В 2024 году объем производства жмыхов и шротов всех видов масличных культур (жмыхов и прочих твердых остатков, получаемых при экстракции растительных жиров и масел) в РФ, по данным Росстата, составил 14,62 тыс. т. Это на 8,7% (на 1 171 тыс. т) больше, чем в 2023 году. За 5 лет производство выросло на 60,4% (на 5 502,2 тыс. т), за 10 лет — в 2,1 раза (на 7 762,9 тыс. т).
В том числе в декабре 2024 года объем производства жмыхов и шротов всех видов масличных культур находился на отметках в 1 351,1 тыс. т, что на 4,4% (на 57,1 тыс. т) больше, чем в декабре 2023 года, приводит данные АБ-центр.
