Так, растениеводы установили рекорды в сборе риса — 1,26 млн т, рапса — 4,7 млн т и сои — 7 млн т. Также были установлены рекорды по потреблению мяса — 83 кг на душу населения, свинины- около 32 кг на человека, мяса бройлеров — более 33 кг на и молочных продуктов — показатель должен превысить 250 кг на человека. Кроме того, в прошлом году Россия достигла рекордного показателя по производству мяса индейки — 435 тыс. т.
В пищевой промышленности в Россельхозбанке отметили четыре рекорда по итогам прошлого года, в том числе рекорд по производству сыров и сырных продуктов — оценочно 1,04 млн т, мороженого — около 600 тыс. т, колбасных изделий — объем их выпуска может превысить 2,5 млн т и по производству растительных масел, которое превысило 10 млн т.
