Россия в перспективе 5-6 лет станет мировым лидером роста на рынке микрозелени, сместив с пьедестала США, Канаду и Мексику, таким мнением поделился с РИА Новости основатель компании «Живые специи» Игорь Павлов.
По его оценке, мировой рынок будет прибавлять по 6,4% в год и к 2029 году достигнет объема в $ 335,16 млрд.
